Sommerfest i børnehaven <3

Uha uha uha, det er lige den slags arrangementer jeg bare elsker. William havde glædet sig hele ugen, og igår var dagen hvor vi skulle til sommerfest i børnehaven. <3 Williams far Jesper, var naturligvis også inviteret og William var ret stolt over at have ham med. Han havde faktisk ikke snakket om andet 😀

Men der var den der klassiske “forældrene står for maden halløj” :D. Så der kom mine kokkekunst skaber (eller mangel på samme) virkelig på prøve… For jeg ville så gerne lave noget lækkert, der bare sparkede for vildt røv ;b .. Jeg valgte at gå i krig med en broccoli salat, da jeg selv er fuldstændig vild med den salat! Den skulle dog stå på køl min. 24 timer, så det fiksede jeg lige dagen inden, det plejer at være en salat som alle er crazy med når de først smager den, så jeg tænkte at jeg ville lave en 3 dobbelt potion :b (det tog da også et par gode timer) .. Til salaten lavede jeg asiatiske frikadeller, der er rigtig mange muslimske familier i børnehaven, så derfor valgte jeg asiatiske (oksekød og kyllingekød) frem for traditionelle danske frikadeller. De smager faktisk også mere friske og lækre, da de både er fyldt med chili og ingefær. -Mumsemums! De blev godt nok også revet væk 😀 Til at runde det hele af med, lavet jeg farvede pastaskruer med grøn pesto, lidt oliven olie og oregano .<3 Så mad, havde vi masser af 😀

Det er godt nok også hyggeligt at komme de andre forældre ved, og få tid til at snakke med både dem og pædagogerne på en anden måde end til dagligt 🙂 .. Desuden, er det den bedste vuggestue jeg kunne ønske for min søn, alle pædagogerne er bare så flinke og rare, man føler sig så velkommen. William har det bare alletiders der 🙂 ..

Der var en også en kage konkurrence til sommerfesten, og jeg havde sagt til William, at jeg nok skulle prøve om vi kunne nå at bage en han kunne ta med :).. Jeg var nemlig i skole hele sidste uge, så jeg havde super travlt med at skrive opgave 😀 heldigvis fik jeg meget tidligt fri fra skole igår, så hentede ham med det samme, og så gik vi ellers i krig i køkkenet med den lækreste chokoladekage jeg kan opskriften på 🙂 Super luftig og let, men samtidig en ordentlig sukker bombe. 😀 Især efter William havde en skøn ide om at vi skulle pynte den med slik, over det hele på kagen 😀 ..

Se det flotte resultat 🙂 SÅ fine altså… Simpelthen så fine, at William løb af med sejren, og vandt den lækreste kurv, med alt godt til næste gang der skal bages kager. 😀

En super skøn aften, med et dejligt selskab, vi glæder os allerede til næste forældre-børn-hygge-arrangement 😀

Kiss love & hugs A.S.<3