OPSKRIFT: COOKIE MED M&M’S <3 PERFEKT TIL JULEBAG :D

Elsker dit/dine barn/børn også at bage?.. William gør, han elsker måske nok mest at man “må slikke tingene rene” når vi er færdig, og resultatet der kommer ud af bagningen.
Men faktisk har vi det tit rigtig hyggeligt når vi bager sammen. I weekenden gik vi så småt igang med at bage småkager – så vi kunne finde gode opskrifter inden julen 😉

Vi bagte en KÆMPE portion cookies med M&M’s. En af Williams yndlings opskrifter. Desværre fik vi ikke prøvet at trykke dem ud, med de der smarte metal forme, som børnene elsker – men jeg er sikker på at dejen sagtens kan bruges sådan 🙂 Jeg ville lige dele opskriften med jer, så der måske er endnu flere der kan få glæde af denne lækre opskrift 😀 <3

Ingredienser (Til ca. 25 – vi lavede den portion x4 og fik omkring 100 Cookies): 
200g. Mel
75 g. Sukker
75 g. Brun farin
1 tsk. Bagepulver
1 tsk. Vanillesukker
1 Æg
150 g. Smør (meget blødt – ikke smeltet)
100g. M&M (Hvis man ikke er vild med dem, kan man sagtens bruge andet chokolade som alternativ – evt. også daim, den skal bare knuses inden)

Fremgangsmåde:
Bland mel, sukker, brun farin, bagepulver og vanille sammen. Kom ægget i, og ælt den bløde smør ind i dejen – brug evt. ekstra mel hvis den klistre for meget. Til sidst æltes chokoladerne ind i dejen.
Bages i ca. 10 minutter på 180 grader, muuuuuuums <3
Den lækreste duft fylder hele hjemmet, og der er masser af lækre kager 😀 Velbekomme

Kiss love & hugs A.S.<3
Instagram: @AmandaSisse
Facebook: AmandaSisse (De unge mødre)
Snap: AmandaSisse